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Willkommen bei Pfeffers Küche!

Kochkurse, Home Cooking, Ernährungsberatung und Catering

Pfeffer war früher der Sammelbegriff aller Gewürze. Meine Vorfahren, die Pfeffers, waren Gewürzhändler und brachten das kostbare Gut aus aller Herren Länder per Schiff nach Europa und betrieben Handel mit Königshäusern und Adelsmännern. Tausende von Jahren später und fernab von der See, in Bad Nauheim, bringt Ihnen Pfeffers Küche köstliche und einzigartig gewürzte Speisen (auch ohne Adelstitel) direkt zu Ihnen nach Hause, ganz ohne Arbeit für Sie.

Lassen Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste von meiner zwölfjährigen Gastronomieerfahrung profitieren. Von der Lehre in der gehobenen Gastronomie bis hin zur Selbständigkeit und einem eigenen Restaurant konnte ich viele Erfahrungen, Kenntnisse und Rezepte sammeln.

Nach meiner umfangreichen Laufbahn als Koch in den unterschiedlichsten Küchen, möchte ich nun nur das Beste aus dieser Zeit mit Ihnen in Ihrer Küche teilen. Rezepte aus Pfeffers Küche sind nicht nur geschmacklich ausgereift, sondern auch auf Ihre Gesundheit ausgerichtet. So wird dank entwickelter Gewürzkenntnisse ganz auf Glutamat, Hefeextrakte und künstliche Geschmacksverstärker verzichtet.

Catering- und Partyservice

Unser Catering- und Partyservice versorgt Ihre Veranstaltungen und Festlichkeiten mit hausgemachtem Fingerfood und einzigartigen Buffets. Unsere Angebote finden Sie unter Catering.

Home Cooking

Ich bringe alle Zutaten vorbereitet mit. Um Frische und die beste Qualität zu gewährleisten, bereite ich das Essen in Ihrer Küche endgültig zu. Dabei benutze ich Ihren Herd, ansonsten aber ausschließlich meine eigenen Küchengeräte. Sie müssen lediglich genießen. Ab zwei Personen. Die Auswahl der Gerichte finden Sie unter Home Cooking.

Kochkurse

Pfeffers Küche bei Ihnen zu Hause: In meinen Kochkursen vermittle ich Ihnen die Grundlagen für meine Küche. Beim gemeinsamen Kochen zeige ich Ihnen, wie Sie einfach und schnell erprobte und gefeierte Gerichte herstellen können. Lernen Sie Ihre Geschmacksknospen besser kennen und erleben Sie Kochkunst wie sie sein sollte. Ab zwei Personen. Die Auswahl der Kurse finden Sie unter Kochkurse.

Ernährungsberatung

Sie möchten Fett verbrennen oder Muskeln aufbauen? Haben Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien? Sie möchten sich aus gesundheitlichen oder moralischen Gründen vegetarisch oder sogar vegan ernähren? Ich zeige Ihnen, dass alternative Ernährungsformen auch abwechslungsreich und vielseitig sein können und wie Sie Ihren Bedarf an Mikro- und Makronährstoffen, sowie allen Mineralien und Vitaminen decken, was somit zu langfristigen Erfolgen führt. Die Auswahl der Themen finden Sie unter Ernährungsberatung.

Gutscheine

Sie möchten einen Kochkurs, Home Cooking oder eine Ernährungsberatung verschenken?
Dann können Sie hier einen Gutschein erwerben.

Kalender

Über meinen Kalender können Sie sehen, wann noch Termine frei sind.